Pois Chiches Croustillants

Pois chiches croustillants aux épices, grillés au four.

Ingrédients :

• 1 boite de pois chiches (400g)

• 2 cuillères de cumin en poudre

• 1 cuillère à café d'origan séché

• 1 pincée de piment de Cayenne

• 1 pincée de sel

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Recette :

1. Préchauffez le four à 220 degrés.

2. Égouttez les pois chiches et séchez-les avec un essuie-tout.

3. Mélangez-les aux épices et à l'huile d'olive.

4. Étalez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson.

5. Faites-les griller au four pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.