Ma sélection de recette

Ingrédients : 500 g de mascarpone 200 g de sucre (ajuster selon le fruit utilisé) 40 cl de crème fraîche entière 200 g de jus de citron...

Ingrédients pour 525 g de ganache : 10 + 20 cl de crème liquide entière 225 g de Kinder maxi 2 grosses cuillères a soupe de mascarpone...

Ingrédients : 100 g de blancs d’œufs 75 g d’amandes en poudre 75 g de sucre glace 35 g de sucre en poudre Recette : Dans un saladier,...

Ingrédients 300 g de framboises 110 g de sucre en poudre 30 cl de crème liquide entière 4 feuilles de gélatine Recette : Faire ramollir...

Ingrédients : 35 cl de lait 35 cl de crème fleurette 3 jaunes d’œufs 100 g de sucre 3.5 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille...